Chuletón Vaca Vieja de Pasto Maduración “Dry Aged”
Novedad
- Lomo alto con el hueso . Ideal para compatir.
- Vaca frisona de proximidad mayor de cinco años.
- Infiltración de grasa óptima para gran sabor y textura.
- Retractilado y envasado al vacío.
- Maduración en cámara “DRY AGED”: 45 días.
Apto para congelación.
Producto sometido a un proceso natural de oxidación que puede alterar su color tras la apertura.
Una vez abierto consumir en un plazo de 3 días.
Carne de Vaca de Pasto, Sabor Insuperable
Descubre nuestra selección exclusiva de cortes de vacuno de pasto, una elección consciente para quienes buscan un sabor auténtico y una calidad excepcional.
Nuestras vacas se crían en libertad, alimentándose de hierba, tal como la naturaleza manda.
Esto no solo garantiza su bienestar, sino que se traduce directamente en una carne con un perfil de sabor único: más intenso, con notas minerales y una complejidad que deleitará a los paladares más exigentes.
Más que sabor, una elección saludable y responsable:
- Nutrición Superior: Nuestra carne es naturalmente más magra y rica en ácidos grasos Omega-3, CLA y vitaminas A y E.
- Sostenibilidad: Al elegir nuestra carne, apoyas prácticas de ganadería regenerativa que cuidan el medio ambiente y promueven la biodiversidad.
- Bienestar Animal: Te garantizamos un producto procedente de animales que han vivido una vida plena y saludable, en armonía con su entorno.
Te invitamos a ser parte de un movimiento que valora la calidad sobre la cantidad. Invierte en tu salud, en el planeta y en el placer de disfrutar una carne con un sabor inigualable.