Llom baix

Referència: 348E

Comprar Llom baix de Vaca Frisona a Butcher&Chef
  • Llom baix sense os. Molt tendre. En francès, “entre costelles”.
  • Magra i amb menor infiltració de greix.
  • Individual, tall més fi i estret = Entrecote.
  • Ideal steak tartar. També per a roast beef.
  • Maduració: 30 dies.

4,5/6,5 Kg - 6/8 costelles

Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per a mantenir la sessió, oferir una millor experiència, obtenir dades estadístiques de navegació dels usuaris i mostrar-te publicitat personalitzada sobre la base d’un perfil elaborat a partir dels teus hàbits de navegació. Per a més informació consulta la Política cookies.

Pots acceptar totes les cookies prement el botó “Acceptar i continuar” o configurar-les o rebutjar el seu ús prement el botó “Configurar”.