Cua de Boví (Trossejada)
Novetat
• Producte tradicional ideal per a guisats, fons i farciments.
• Tallat a ganivet.
• Molt ric en col·lagen i proteïnes
• Cada envàs porta una cua, tallat per la junta per a una millor cocció i aspecte.
• Pes aproximat 1 KG
L'ingredient de multitud de receptes tradicionals
Gaudeixi d'una de les peces més meloses i saboroses de la gastronomia tradicional. La nostra cua de boví destaca per la seva tendresa i un sabor profund, ideal per a guisats de cocció lenta que es fonen al paladar. Comprar cua de boví mai ha estat tan senzill: del mercat a la seva cuina amb total garantia de frescor.
La cua és l'ingredient estrella per a aquells que busquen autenticitat a la cuina. És una peça rica en col·lagen, fet que aporta una textura melosa única i una salsa lligada i brillant de forma natural.
Seleccionem cada peça seguint els estàndards més alts de qualitat, assegurant un tall net i uniforme que facilita una cocció homogènia. Ja sigui per a un estofat clàssic o per a farcits gourmet, aquest producte garanteix un resultat professional.
Característiques del Producte
- Origen: Selecció nacional.
- Presentació: Envasat al buit per preservar aromes i sucs.
- Tall: Trossejat artesanal a punt per cuinar.
- Frescor: 8 dies de vida útil (mantenir entre 0°C i 4°C).
Lliuraments en 48-72h (laborals) a península GRATIS a partir de 60€
Enviaments realitzats a través de SEUR fred – temperatura controlada que garanteix la qualitat dels nostres productes.